Mini Albondigas

Ingredientes:
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- Carne molida (1/2 kg).
- Provenzal.
- Pan rallado.
- Cebolla y ajo.
- 1 Huevo
- Sal.

Preparación:

- Cortar lo más pequeño posible la cebolla y el ajo.
- Mezclar la cebolla y el ajo picado con la carne molida y condimentar con sal y provenzal a gusto.
- Una vez mezclada la carne, hacer mini esferas con estas, mojarlas con huevo y pasarlas en pan rallado.
- Freír las mini albóndigas.
- Servir y disfrutar.

Fideos a la Mostaza

Ingredientes:

-Fideos tirabuzón.
-Crema.
-Mostaza.
-Sal y Pimienta.
-Cebolla.
-Manteca.
-Pimentón.
-Jamón en fetas.
-Queso para rallar

Preparación:

-Poner agua a hervir y cocinar los fideos.
-En una sarten colocar  la manteca y rehogar la cebolla, condimentar con sal pimienta y pimentón.
Agregar el jamón y la crema, y por ultimo la mostaza.
-Luego agregar los fideos y mezclar.
-Servir y rallar un poco de queso por encima.

Envueltitos de Cheddar



Ingredientes:

-salchichas
-cheddar en fetas
-tapas de empanadas
-huevo

Preparación:

-Pre calentar el horno y en una bandeja colocar aceite.
-Colocar el queso y las salchichas sobre las tapas de empanadas y enrollar, colocar los envueltitos en la bandeja y pintarlos con el huevo.
-Llevarlos al horno hasta que estén dorados y servir.